Abstract
בעוד מדינת ישראל מתמודדת עם אתגרים קיימים, היא נמצאת בצומת קריטי מבחינת היערכות מערכת המזון לאתגרים עתידיים מצטלבים. המשברים הלאומיים והעולמיים בשנים האחרונות, מלחמת חרבות ברזל, מלחמת רוסיה–אוקראינה ומגפת הקורונה, חשפו את פגיעותה של מערכת המזון הישראלית ואת יכולתה להיערך למצבי חירום. בעיות, כגון תלותה של ישראל ביבוא וחוסר בכוח אדם, בשילוב אתגרים צפויים ובלתי צפויים כמשבר האקלים, שיבושים בשרשראות אספקה עולמיות ובעיות גאופוליטיות, יחד עם היעדר מדיניות ארוכת טווח לניהול סיכונים, הופכים את ישראל לחשופה במיוחד לזעזועים בתחום.
| Original language | Hebrew |
|---|---|
| Journal | אקולוגיה וסביבה |
| State | Published - 2025 |
IHP publications
- IHP publications
- Climatic changes
- Farm produce -- Marketing
- Food chains (Ecology)
Cite this
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver