מכלוא 'עליזה' - תחליף טעים ובריא לאשכוליות נוגדות תרופות: [מתוך המדור: הדרים]

יוסי יניב, ליבנת גולדנברג, יורם איל, ניר כרמי, רון פורת, פליקס שיע, מירה וייסברג, ערן רוה, ילנה גוטמן, זהר כרם, שוקי קנוניץ

Research output: Contribution to journalArticle

Abstract

במסגרת פרויקט השבחת הדרים במינהל המחקר החקלאי פותח זן חדש יחסית, 'עליזה' שמו, תוצר הכלאה בין פומלו 'צ'נדלר' ומנדרינה 'אורה'. המחקר הנוכחי ביקש לאפיין את רמות הפורנוקומרינים וחומרים המעורבים ביצירתם בזן 'עליזה' בהשוואה לאשכולית 'מארש'. בנוסף, נבדקה נוכחות החומר נרינגין, האחראי על הטעם המריר האופייני לאשכולית.
Original languageHebrew
Pages (from-to)48-50
Number of pages3
Journalעלון הנוטע
Volumeע"ד
Issue number2
StatePublished - 2020

IHP publications

  • IHP publications
  • Crop improvement
  • Grapefruit
  • Hybridization
  • Plant species

Cite this