| Original language | Hebrew |
|---|---|
| Pages (from-to) | 12-15 |
| Number of pages | 4 |
| Journal | משקפים: רבעון |
| Volume | 29 |
| State | Published - 1997 |
IHP publications
- IHP publications
- Flavor
- Food
- Formulas, recipes, etc
פלפולי חיות: מחשבות מפולפלות על שיר, על אוכל ועל טעם האמנות
Research output: Contribution to journal › Article